1、营养：古代医学就对鸭作为滋补品，有所论述《名医别录》中称鸭肉为“妙药”和滋补上品，民间有“大署老鸭胜补药”的说法，老鸭炖食可加各种蔬菜煲汤食用，即可荤素搭配，起到营养互补的效果。

　　2、千古一香小吃车独特的食用方法：“湖乡老鸭煲”采用单锅独烹的鸭汤熬制方式，在吃法上是一种喝汤食鸭烫菜的类似于火锅的食用方法，在口感和味型上注重的是清气滋补，“湖乡老鸭煲”汤鲜味美，老鸭皮糯肉耙，萝卜酸香爽口，具有独特的口味，令人常食不腻，它是一种具有浓郁传统文化的特色餐饮。

烧烤小吃车疯狂北京城，席卷全中国,多功能推拉小吃车，无烟推拉小吃车，烧烤小吃车一经问世，人们争相购买品尝。

众多小本投资者靠此掘到了人生的第一桶金。总部又根据实际使用情况，对炉体机构反复优化设计，又成功推出了将烧烤、油炸（或涮烫）、铁板烧（或关东煮）融为一体的多功能烧烤小吃车，受到广大小本投资者的欢迎。现以每天新增5-8家加盟商的火爆之势推向全国。目前已成为无烟烧烤第一品牌，休闲特色小吃中一颗璀璨的明珠。

千古一香烧烤小吃车一经问世，人们争相购买品尝。众多小本投资者靠此掘到了人生的第一桶金。总部又根据实际使用情况，对炉体机构反复优化设计，又成功推出了将烧烤、油炸（或涮烫）、铁板烧（或关东煮）融为一体的千古一香小吃车。受到广大小本投资者的欢迎。现以每天新增5-8家加盟商的火爆之势推向全国。目前千古一香已成为无烟烧烤第一品牌，休闲特色小吃中一颗璀璨的明珠。 千古一香多功能小吃车即烤又炸、现做现售，有几十种味型配方供顾客选择。烧烤独特，采用特制厨师研制的独家配方，烤出的食品色泽金黄、嫩滑无比、回味无穷。烤制时香飘满街，诱人食欲，品尝一次，永远是回头客。
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北京千古一香饮食文化传播有限公司是一家集餐饮设备生产、食品研究与技术开发、餐饮项目、餐饮咨询、策划服务为一体的综合性发展企业，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播推广。

千古一香烧烤小吃车公司瞄准餐饮市场，专业定位收集中外传统小吃的精华，把握市场、潜力发展系列传统小吃，风味特点一应俱全，确保您开业创利，获取丰厚回报。

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千古一香烧烤小吃车公司瞄准餐饮市场，专业定位收集中外传统小吃的精华，把握市场、潜力发展系列传统小吃，风味特点一应俱全，确保您开业创利，获取丰厚回报。

一、时尚烧烤：千古一香小吃车秘制烧烤是本公司技术骨干人员通过多年潜心研究，采用几十种中药材精心调配秘制而成，品种多、口味全，有烤串、烤翅、烤鸡腿、烤肉、烤蔬 菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤出的食品色泽金黄，不缩小，入口酥脆，嫩滑无比，口味无穷，营养丰富，久吃不厌，烤制时香飘满街，诱人食欲，风 味绝佳，市场极难仿制，食客品尝后无不拍手叫绝。

二、 酸辣粉：千古一香酸辣粉包揽全国各地名粉做法吸取众家之精华，采用香料药材配制调兑，口味奇香四溢香飘百米，具有麻辣、椒香、酱香、鼓香、鱼香、骨香等口味，味味爽口，勾人食欲，酸不翻胃，辣不钻心，麻不伤神，香辛健脾，口齿生香，老少皆宜。

我公司是一家集科研开发、设备研制、原料加工、食品生产、市场营销、教学培训为一体的综合企业，是国际连锁经营行业协会、中国烹饪协会团体会员、中国食品和包装机械工业协会常务理事单位。秉着弘扬中华美食文化为己任，对传统美食不断挖掘整理、推陈出新，融入现代化科学技术，突破传统率先实现品牌统一化、工艺流程化、设备自动化、操作计量化、生产批量化、管理规范化的国际型现代企业的运营管理理念。凭借着在资本、人才、技术、管理、研发、运营、物流等方面的优势整合逐步成熟，逐步走向国际化领域。

公司将不遗余力为推进我国餐饮业的健康发展和为小本投资人士提供优越的创业平台作出应有的努力，为加入我们烧烤小吃的所有投资商倾出百倍的努力，为创业投资的商家们，也为无数下岗待业的人士提供越来越多的创业环境和丰厚利润回报。我们本着诚实兴业、诚信兴商、互惠互利的原则和各地有识之士共同努力，把烧烤小吃车品牌做大做强，我们热忱期待与您携手共进、共创辉煌。
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联合国世界粮食计划署前天说，缅甸的镇压政策和“无法正常运作”的市场机制，造成亚洲这个前米仓有500万人挨饿。千古一香小吃车连锁网创业成功经验

    该署区域主任班伯里在访问缅甸五天后说：“在像缅甸这样有余粮的国家，应当不会有人挨饿，可是现在却有500万人挨饿。”

随着我国经济的发展，商业街、步行街、超市、夜市人头攒动，热闹非凡。于是，休闲小吃大行其道，经营者家家赢利，个个赚钱，我公司研制的多功能无烟烧烤小吃车正是看准这一市场脉搏，独家推出的一种多功能环保休闲小吃设备。因其环保卫生、造型美观，成为路边一道美丽的风景，改变了人们对路边摊的看法，被喻为流动的麦当劳！新一代烧烤小吃车因符合环保要求，可允许在商场，超市，繁华街道，夜市，旅游景点，学校周边流动经营或开设店中店；也可选择地点加大投资，开二家千里飘香烧烤吧，如多购几台设备，自己掌握香料配方雇人出摊，连锁经营利润更高。总之亏损的可能性几乎为零。一台流动小吃车的效益惊人，假如您住在人口密集的消费中心，选个好的店址开家烧烤、涮烫吧 ! 每天销售额做到 2000--4000 元，每年获利 20--50万 都不是什么惊人的事。

一、 时尚烧烤：千古一香秘制烧烤采用几十种中药材精心调配秘制而成，品种多、口味全，有烤翅、、烤肉、烤蔬菜、烤水果、烤鱼、烤海鲜等几十个品种。烤出的食品色泽金黄，入口酥脆，嫩滑无比，久吃不厌，烤制时香飘满街，诱人食欲，市场极难仿制，食客品尝后无不拍手叫绝。

二、 酸辣粉：千古一香酸辣粉采用香料药材配制调兑，口味奇香四溢香飘百米，具有麻辣、椒香、酱香、鼓香、鱼香、骨香等口味，勾人食欲，酸不翻胃，辣不钻心，麻不伤神，香辛健脾，老少皆宜。

三、 麻辣烫：千古一香在传统的麻辣烫的基础上配合十几种中草药材精心调配出独特配方，采用现代生物提练技术：以鸡骨、猪骨等为原料，提取出更高浓度的纯动物本色的调味品，且充分保留了骨肉特有的营养成份。在选料方面注重丰富新鲜，四季食物原料均可入锅。一夹一烫即可食用，四季皆宜。